Binnenkort digitaal kopen bij boeren uit de buurt

De milieudienst van Lochristi stapt in het project Buurderij. Buurderij is in feite een soort digitale markt waar boeren en hun buren (de klanten) elkaar ontmoeten. Dat 'buren' moet wel in ruime zin geïnterpreteerd worden, alsook het 'samen' komen. In de praktijk is het zo dat er een digitaal platform bestaat met boeren/kwekers die hun product aanbieden, klanten die online kunnen bestellen, en de producten worden dan één keer per week geleverd op een afhaalpunt. In Lochristi w