Uitbaters toprestaurant De Marmiet geven fakkel door

In november geven chef-kok Luc Van Erum en zijn echtgenote Marleen hun levenswerk, restaurant De Marmiet, over. De Marmiet draait al 22 jaar mee in de gastronomische wereld. “We blijven wel actief in de horeca”, zegt Luc Van Erum.