Gemeente organiseert workshop ‘koken met restjes’

Omdat wereldwijd een derde van alle voedingswaren verloren gaat en dit slecht is voor onze portemonnee en het milieu, organiseert de gemeente in samenwerking met Vlaco een workshop ‘koken met restjes’. Op dinsdag 11 oktober leert Vlaco aan wie het wil eenvoudige tips om keuken- en moestuinresten te bewaren en te verwerken in gerechten. De workshop start met een kort theoretisch gedeelte maar het is uiteraard de bedoeling dat de deelnemers aan de slag gaan met meegebrachte keukenrestj