Middeleeuws masteluinbrood keert terug naar Ekeren: proef zelf van dit erfgoed
Naar aanleiding van de 26ste Hagelkruisfeesten op zondag 28 juni brengt Wijkwerking Hagelkruis, in samenwerking met bakker Tom Ceuppens, een stukje lokale geschiedenis weer tot leven. Speciaal voor de gelegenheid wordt een authentiek masteluinbrood gebakken, geïnspireerd op een broodsoort die al in de middeleeuwen op tafel kwam.
Lees meer »