Koppel vindt kippenei van 117 gram in achtertuin: “Het ras bepaalt veel”

“Misschien maken we er wel een extra grote omelet mee.” Ruth Huyghe (29) en haar verloofde Tim Geerinck (30) keken onlangs raar op toen ze de eitjes uit hun kippenren verzamelden. Tussen de gewone exemplaren zat een opvallend groot ei, dat op de weegschaal maar liefst 117 gram bleek te wegen. Dat is meer dan dubbel zo zwaar als een gemiddeld ei.