Matthieu Beudaert (48) neemt definitief afscheid van sterrenrestaurant Table d’Amis: “Elk einde creëert ruimte voor iets nieuws”

Sterrenchef Matthieu Beudaert (48) kondigt via zijn nieuwsbrief het definitieve afscheid aan van zijn sterrenrestaurant Table d’Amis. “Maar dit einde brengt ook iets nieuws”, zegt Beudaert in dezelfde nieuwsbrief. “Wat dat precies zal worden wil ik voorlopig nog niet helemaal uit de doeken doen.”