Eigenaar van sterrenrestaurant riskeert celstraf en boete voor serveren van eetbare mieren bij dessert

De eigenaar van een Zuid-Koreaans restaurant met twee Michelinsterren riskeert een jaar cel en een zware boete omdat zijn zaak sorbet met gedroogde mieren serveerde. Niet de insecten op het menu, maar het gebruik van een niet-toegelaten soort vormt het probleem.