DE GROTE TEST. Sterrenchef Thijs Vervloet proeft gazpacho: “Waar is de smaak van de tomaten?”

Bij de zomer hoort een lekkere gazpacho. Je vindt er in de supermarkt zowel in het koelrayon als in het rek met de soepen. Maar zijn ze lekker en brengen ze je in zuiderse sferen? Tweesterrenchef Thijs Vervloet testte er tien. “Deze steekt er toch wel bovenuit.”