Bakker Thierry verstuurt zijn broden per post: “Hoe moet ik anders overleven?”

Dankzij de inventiviteit en het zakeninstinct van zuurdesembroodbakker Thierry Gissemé uit Hulsen (Balen) kunnen - bij wijze van spreken - straks ook liefhebbers uit Wallonië van zijn brood genieten. De bakker gaat namelijk zijn alsmaar meer gegeerd ambachtelijk brood via een koerierdienst als een pakketje bij zijn klanten bezorgen. “Hoe moet ik anders overleven?”