Hoe duurzaam is de vis op ons bord? - Eos Wetenschap

Eos Wetenschap
Hoe duurzaam is de vis op ons bord?
Eos Wetenschap
We eten steeds meer verse vis. Ondanks een prijsstijging van 6 procent, kochten we in 2016 twee procent meer verse vis dan in het jaar daarvoor. Wat is de ecologische impact? Eos Special. Wetenschap over voeding. Deze luxe-special van Eos beantwoordt ...