Scarciuèppulu – scarufari - La Voce di Manduria

La Voce di Manduria
Scarciuèppulu – scarufari
La Voce di Manduria
Scarciuèppulu – i s. m., carciofo: pi štasera aciu fatti to scarciuèppuli, per cena ho preparato carciofi. Scarda – i dal germ. long. skarda, s.f., squama, del pesce. Indica anche la scheggia di dente che rimane nell'alveolo dopo la caduta o l ...