Sesto Fiorentino, bambino è affetto da ‘favismo’: sindaco vieta la coltivazione delle fave nell’area intorno alla sua casa

A Sesto Fiorentino, comune dell’hinterland del capoluogo toscana, il sindaco Lorenzo Falchi ha vietato di coltivare le fave nell’arco di 300 metri dalla casa di un bambino che soffre di allergia al legume. A motivare l’ordinanza, spiega la stampa locale, sono state esigenze legate alla tutela della salute del piccolo affetto da ‘favismo’, una carenza congenita di un particolare enzima, il glucosio-6-fosfato deidrogenasi, che in condizioni normali &egr