“Cibo scaduto e strutture ricettive irregolari”: sanzioni e sequestri lungo diversi “cammini” sull’Appennino

Alimenti scaduti da oltre due anni, conserve e liquori prodotti senza il rispetto delle procedure Haccp. Durante una campagna straordinaria di controlli dedicata al cosiddetto “turismo lento”, i carabinieri del Nas di Bologna hanno riscontrato diverse irregolarità lungo i principali cammini escursionistici dell’Appennino emiliano-romagnolo. Il bilancio dell’operazione è di circa 400 chili di alimenti sequestrati, per un valore di 24.000 euro.
I militari del