Apprenez à réaliser la Rose Belles-Rives, la bûche qui s'étale comme une fleur - Nice-Matin

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Apprenez à réaliser la Rose Belles-Rives, la bûche qui s'étale comme une fleur
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Steve Moracchni, le chef-pâtissier de l'hôtel Belles-Rives de Juan, innove en cette fin d'année. celui que Gault&Millau a consacré chef de l'année 2016, livre la recette de son chef-d'œuvre. Depuis le mois de juillet, Steve Moracchini, le chef ...et plus encore »