Profession : safranière - Reportage à Pelussin (Loire) - Francetv info

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Profession : safranière - Reportage à Pelussin (Loire)
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Dans le Pilat, à Pélussin, on cultive aussi le Safran, l'épice la plus chère du monde. Le safran est même surnommé "or rouge". Dans la Loire, la récolte a débuté depuis un mois et le crû 2015 s'annonce prometteur. Valérie Mouton-Ferrier, ingénieur ...