Goutte-à-goutte, ombre, semences résistantes… Comment les agriculteurs s’adaptent à la sécheresse?

Pour faire face à la sécheresse précoce, les agriculteurs sont obligés de repenser leur consommation d’eau. Nicolas Lassauque, maraîcher à Carros, est de ceux-ci. Il nous explique les solutions que lui-même et ses collègues appliquent pour s’adapter et continuer à produire.