Estaires La boucherie Bossaert décroche le label Artisan en'Or - La Voix du Nord

La Voix du Nord
Estaires La boucherie Bossaert décroche le label Artisan en'Or
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Jonathan a travaillé d'arrache-pied pour devenir artisan en'Or. « Je crois à l'artisanat, c'est ma façon de le défendre », confie Jonathan. Dans sa boutique, il propose des plats préparés « fait maison », du porc du Haut pays et du bœuf Blanc Bleu ...