Chauny : les lycéens vont se réconcilier avec leurs assiettes - L'Aisne Nouvelle

Chauny : les lycéens vont se réconcilier avec leurs assiettes
L'Aisne Nouvelle
Dans les lycées publics de Chauny, une révolution est en marche : le développement des circuits courts pour nourrir et impliquer les élèves. À Gambetta, les lycéens ont par exemple découpé eux-même un bœuf français de 130 kg.