Le Bergues n'aura pas son AOP - La Voix du Nord

Le Bergues n'aura pas son AOP
La Voix du Nord
Il n'y a rien qui ressemble plus à un bidon de lait qu'un autre bidon de lait… Mais celui produit par la race flamande, ça n'a rien à voir. Il est plus riche, mais il ne coule pas en abondance des pis de ces vaches typiques de la région. Et c'est ...