Agen : de jeunes apprentis en or et en bronze - Sud Ouest

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Agen : de jeunes apprentis en or et en bronze
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Deux jeunes protégés de Michel Dussau, en apprentissage dans son restaurant agenais, viennent d'être distingués par la profession. Représenter la région. Nicolas Spoglianti, 22 ans, qui oeuvre aux fourneaux de La Table de Michel Dussau depuis septembre ...