Las tradiciones a base de un grano dorado - El Diario Ecuador

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Las tradiciones a base de un grano dorado
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En los campos de la Costa predomina el color verde de los sembríos de maíz o choclo y este producto es aprovechado al cien por ciento por los montuvios. Su uso está vinculado principalmente a la gastronomía, pero también sirve como alimento para sus ...