La comida de la región de Tacna: perfecto ejemplo de la "slow food" - Diario las Américas

La comida de la región de Tacna: perfecto ejemplo de la "slow food"
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TACNA.- Productos autóctonos, cultivos y procesos naturales, sabores muy particulares y lentitud, mucha lentitud, son los elementos fundamentales de la gastronomía de la región peruana de Tacna, una de las más particulares de Perú y que constituye un ...y más »