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Alternativos de roble: ¿qué son y para qué se usan?
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Dentro de la elaboración de vinos, existen una gama de productos muy amplios que se van utilizando en diferentes etapas del proceso. El roble es uno de ellos. Cuando hablamos de roble, lo primero que se nos viene a la cabeza son barricas o bordalezas, ...
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