Semente de jaca pode substituir o chocolate no Capuccino, diz ... - Metrópoles

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Semente de jaca pode substituir o chocolate no Capuccino, diz ...
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A pesquisadora da Universidade de São Paulo Fernanda Papa Spada desenvolveu um receita inusitada. Orientada pela professora Solange Guidolin Canniatti-Brazaca, ela consegiu substituir o cacau do cappuccino por semente de jaca torrada. De acordo ...
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