Do quiabo ao dendê, caruru baiano é marco do sincretismo na ... - Globo.com

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Do quiabo ao dendê, caruru baiano é marco do sincretismo na ...
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É com cebola, camarão seco, castanha e amendoim, gengibre, sal, azeite de dendê e quiabo que se faz um bom caruru. O preparo é mais simples do que a escolha do quiabo. O ideal é que ele não seja pequeno para não correr o risco ficar com gosto de ...y más »