La rue Saint-Joseph, nouvelle Grande-Allée?

C’est confirmé, les locaux du défunt Cercle seront occupés par le Shaker Cuisine et Mixologie. Cette chaîne de restaurant bar se «spécialisant dans les cocktails, tartares et burgers gourmets dans un décor industriel chic». Le restaurant de la basse-ville sera le 11ème de la chaîne.