Sauerkraut selber machen

Riegelsberg. In Kooperation mit dem Verein für Industriekultur und Geschichte Köllertal e.V. findet am 26. September eine Veranstaltung zum Thema „Sauerkraut selber machen“ statt.
Mit Kohlhobel und Strunkmesser bearbeiten die Teilnehmer kiloweise Weißkohl, der aus regionalem Anbau in Bio-Qualität…