Honig aus der Idylle der Sieker Schweiz

Vorsichtig zieht Ingrid Dirkwinkel den Holzrahmen aus dem Bienenstock. Sofort ist ein deutliches Brummen zu hören, das von vielen hundert Flügelpaaren kommt, während die Imkerin überprüft, wie es in den Waben aussieht. Der Standort, an dem die Bienenstöcke ihren Platz haben, dürfte einer der idyllischsten in Bielefeld  sein - von dort kommt der Honig aus der Sieker Schweiz.