Ettelner Bauer betreibt eine solidarische Landwirtschaft mit Bio-Label

Auf dem Krusenhof in Borchen-Etteln fühlen sich die Tiere offensichtlich wohl: Hier leben sie ganz nach Bio-Standard. Nachdem Johannes Lohmann den Bauernhof 1990 übernommen hatte, bekam er 2008 das Bio-Label. 2018 war er dann nach eigenen Angaben der erste in Deutschland, der eine Solidarische Landwirtschaft (Solawi) mit Geflügel und Lammfleisch anbietet.