„Ich bin von gestern“: Ein Markthändler zwischen Tradition und Moderne

Jalalledin Eshaghi ist mit der persischen Küche aufgewachsen. Heute verkauft er zweimal die Woche Trockenfrüchte und Nüsse auf Münsters Wochenmarkt. Was nicht dabei ist: Die bekannte Dubai-Schokolade. Aus einen bestimmten Grund.