Herbst aus der Auflaufform: Kürbis-Auflauf mit Gnocchi und Gouda

Unser Rezept des Tages vom 1. Oktober ist ein Kürbis-Auflauf – Hokkaido-Kürbis, Champignons und Gnocchi in einer cremigen Kräuterfrischkäse-Sahnesauce, mit geriebenem Gouda überbacken.