Hefeteig statt Biskuit: Diese Erdbeerpizza ist der Sommer-Klassiker, den du noch nicht kennst

Erdbeerkuchen gehört zu den beliebtesten Klassikern der Saison. Doch statt auf Biskuit oder Mürbeteig setzt dieses Rezept auf einen fluffigen Hefeboden und kombiniert ihn mit cremigem Vanillepudding, frischen Erdbeeren und knusprigen Streuseln. Das Ergebnis erinnert optisch an eine Pizza und schmeckt gleichzeitig wie ein Stück Sommer.