Feta vs. Hirtenkäse: Was ist der Unterschied?

Sie möchten in einem Rezept Feta durch Hirtenkäse ersetzen, sind aber unsicher, ob das Ergebnis zufriedenstellend sein wird? Und ist Schafskäse eigentlich dasselbe wie Feta? Wir geben Ihnen einen Überblick, um Klarheit zu schaffen.