Excel: Text in Zahl umwandeln

Gerade nach dem Import von CSV-Dateien, Datenbanken oder anderen externen Quellen kommt es häufig vor, dass Excel Zahlen nicht als numerische Werte erkennt, sondern als Text speichert. Solche Einträge lassen sich weder korrekt berechnen noch für Formeln oder Diagramme verwenden.