In der Region fehlen Restaurants und Hotels die Nachwuchs-Köche - op-online.de

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In der Region fehlen Restaurants und Hotels die Nachwuchs-Köche
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Markus Kinnel vom Hotel-Café Kinnel in Mühlheim beobachtet bei den Bewerbungen einen ähnlich rückläufigen Trend. Derzeit sind zwei Azubis in seinem Betrieb tätig - ein Konditor und eine Fachkraft für die Gastronomie. Im Sommer kommt eine hinzu.