WM-Food Bosnien und Herzegowina: Ćevapi oder Ćevapčići, das ist hier die Frage

Würzige Hackfleischröllchen sind in vielen Küchen der Welt bekannt und beliebt. Bei uns in Deutschland sind Ćevapčići wohl die bekanntesten. Im bosnischen Raum sind jedoch Ćevapi das inoffizielle Nationalgericht. Wo der Unterschied liegt und wie Sie die Hackfleischröllchen selbst machen.