Eckernförde: Restaurant Fischdeel macht dicht – das sind die Gründe

15 Jahre lang war die Fischdeel Torsten Schotts Lebenswerk – jetzt zwingt die Insolvenz zum Ende. Doch statt Verzweiflung spürt der Koch vor allem Erleichterung: Nach dem letzten Service beginnt für ihn ein neues, freieres Kapitel.