Sweet dreams are made of cheese

Auf dem Street Food Festival kann der Gaumen auch auf die Weihnachtszeit eingestimmt werden. Tim und Afrah aus Berlin bieten eine süße und eine deftige Raclette-Variante – wahlweise mit Birnen und Preiselbeeren oder Kartoffeln/Brot und Speck. Wir haben die beiden Köche gefragt, wie das Festival an diesem Wochenende ankam: „Der Verkauf lief hier im Außenbereich nicht so gut. Lag vermutlich an der Konkurrenz im Innenstadtbereich – der Weihnachtsmarkt verlan