Mobiler Bioladen: Von Paprika bis Kräutersmoothie

Beim „Tag der Erde“ mit dabei ist auch der mobile Bioladen „Grüner Bote“. „Wir bieten unser Gemüse und unsere Kräuter auf Märkten und mittels unseres Lieferservices an“, erklärt Christoph Niehaus (Bildmitte) das Prinzip. Die Bioprodukte baue man seit über 30 Jahren in Hübenthal bei Witzenhausen an. Eine Besonderheit des fahrenden Bioladens, der im Raum Göttingen-Kassel ausliefert: die „gehaltvollen Kräutersmo