Bierverkostung die Zweite
Auch Erik Schäfer (links) und Johannes Alt von der „Braumanufaktur Steckenpferd“ haben feines Selbstgebrautes ins Neu-Kafé zur Verkostung mitgebracht. Ihr Bier „läuft“ (single hop pale ale) im englischen Stil ist fruchtig mit einem exotischen Mango-Holunder-Duft. „Wir möchten die Bierkultur erweitern und mit Neuem bereichern“, erzählt Erik Schäfer. Wenn alles glatt läuft, eröffnen sie in 6 Wochen an der Kastenalsgasse
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