2400 Gramm für Kassel

Am 26. November 1918, kurz nach dem Ersten Weltkrieg, hatte die Kasseler Bevölkerung 2,4 Kilogramm Brot pro Woche zur Verfügung. Zum Vergleich: Heute isst jeder Deutsche alleine rund 1,7 Kilogramm Brot wöchentlich. Susanne Weinrich aus der Bäckerei Brotgarten freut sich über den regen Betrieb im Laden.
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