Studierendenwerk Heidelberg: Nur noch hochwertigeres Fleisch in den Mensen

Von Denis Schnur
Heidelberg. Wer in einer der Heidelberger Mensen künftig Fleisch isst, kann sich bald sicher sein, dass es aus vergleichsweise guter Haltung stammt. Denn das Studierendenwerk, das die Mensen betreibt, stuft derzeit all seine Fleischprodukte hoch auf mindestens Haltungsform Drei. Ähnliches hatte der Discounter Aldi vor wenigen Monaten angekündigt. Während der Umstieg dort jedoch bis 2030 dauert, geht er in Heidelbergs größtem Gastronomiebetrieb deut