"Wir müssen die Krebsursache besser verstehen"

Auf ihr Frühstücksei sollten Menschen mit hohem Cholesterinspiegel verzichten? Und salziges Essen treibt den Blutdruck in die Höhe? Die einstigen Lehrmeinungen sind widerlegt und ins Reich der Mythen verbannt. Dass auch Dogmen in der Ursachenforschung für Krebserkrankungen in den nächsten Jahren fallen, davon ist Professor Dr. Björn Brücher von der Chirurgischen Klinik des Cottbuser Carl-Thiem-Klinikums überzeugt. Er ist eine Koryphäe in der weltweite