Tal auf dem Teller

Fleisch? Oder doch lieber Fisch? Edles Zwiebelchutney oder bodenständigen Rotkohl? Neuzeller Bier oder doch lieber eine alkoholfreie Cola? Während andere regionale Gerichte im ganzen Land nach strengen Traditionsvorgaben auf dem Teller landen, ist der Schlaubetal-Teller mittlerweile im 16. Jahr eine kulinarische Überraschungstüte.