Grillgut schonend zubereiten: mit einem Gasgrill

Neigen sich die warmen Tage dem Ende und steht die Herbstzeit bevor, erklären die meisten Gourmets die Grillsaison für beendet. Doch es gibt auch hartnäckige Grillenthusiasten, die sich ihre Grilllaune von keinem Wetter vermiesen lassen. Wer regelmäßig grillt, hat längst erkannt, dass Steaks oder Bratwürste nicht das einzige leckere Grillgut sind. Auch andere Köstlichkeiten wie Gemüse-, Pilz- oder Fischgerichte lassen die Herzen von Grillfans hö