Cottbuser Bier soll eigene Brauerei bekommen

Olaf Wirths ist Biersommelier. Er und seine Mitstreiter verfolgen ein ehrgeiziges Ziel. Sie wollen wieder Cottbuser Bier in der Niederlausitz etablieren. Das sie damit gegen eine verfestigte negative Meinung antreten müssen, geschuldet dem eher nicht so schmackhaften Bier der jüngeren Vergangenheit, wird ihnen sehr wohl bewusst sein. Aber mit Enthusiasmus, Expertenwissen und einer am 05. Februar gestarteten Crowdfunding-Kampagne auf der deutschsprachigen Internetplattform www.startnext