Weiterhin wenig Braugerste im Bierland Bayern

Schon seit Jahren setzen Bayerns Landwirte immer weniger auf den komplizierten Anbau von Braugerste. Im vergangenen Jahr war die Anbaufläche zwar gestiegen. «Für die kommende Ernte erwarten wir jedoch keinen weiteren Zuwachs im Braugerstenanbau», hieß es beim Bayerischen Bauernverband (BBV). So sei beispielsweise aufgrund der guten Preissituation im Herbst die Anbaufläche für Raps ausgedehnt worden. Und die teils knappe Futterversorgung zwinge manche Landwir