Spargelsaison kann beginnen

Trotz Ukraine-Kriegs und andauernder Corona-Pandemie kann die Spargelsaison auch in Franken in diesem Jahr voraussichtlich ungehindert beginnen. Der Großteil der Erntehelfer wird voraussichtlich Ende März und Anfang April eintreffen, sagt Miriam Adel, die Vorsitzende des Spargel-Erzeugerverbands Franken. Da mittlerweile kein Land von der Bundesregierung noch als Hochrisikogebiet eingestuft ist, wird sich die Einreise für die Erntehelfer voraussichtlich leichter gestalten als in d