Sieben Tage nur Lebensmittel aus der Region Bamberg-Forchheim essen

 
Sich regional zu ernähren wird vielen Menschen immer wichtiger. Das eine Woche konsequent zu machen, ist die Regioplus Challenge der Öko-Modellregion Fränkische Schweiz, zu der Gemeinden in den Landkreisen Bayreuth und Forchheim gehören. Diese besondere Herausforderung startet heute.
Das Ziel ist, sieben Tage lang nur Lebensmittel essen, die maximal 50 Kilometer um den eigenen Wohnort herum angebaut worden sind. Maximal drei Ausnahmen sind