26-09-2023 18:19 via radio-bamberg.de

Portal warnt vor bestimmten Käse-Sorten aus Sachsen

Ein sächsischer Käsehersteller ruft dem Portal «Lebensmittelwarnung.de» zufolge diverse Käsesorten zurück. In der zur Herstellung genutzten Salzlake seien Kolibakterien nachgewiesen worden, die zu Durchfallerkrankungen führen können, berichtete das Portal am Dienstag. In seltenen Fällen könne es – vor allem bei Kleinkindern – zu einem akuten Nierenversagen kommen. Betroffen seien Verbraucher in Sachsen und Bayern.
Bei dem Käse
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